老陈家擀面皮陕西小吃 兰州名小吃店真空包装5份包邮
- 净含量:280g
- 包装方式:餐饮制售
- 品牌:兰州老陈家擀面皮
- 系列:擀面皮
- 规格:1*280
- 米面制品种类:其他/other
- 食用方法:即食食品
- 产地:中国大陆
- 省份:甘肃省
- 城市:兰州市
| 活动时间:2017-01-26 至 2017-02-28 包邮 单笔订单 满 150 ,不包邮地区:*海外*台湾*香港*澳门*新疆*西藏,其他地区包邮 |
兰州名小吃联盟店,由兰州美食网www.lzmsb.com网络拓展部运营。联盟商家:再回首酿皮、张掖路甜食店、老陈家擀面皮、邵家吉宴武威面皮、灰豆王、李记驴肉等;宝贝出自以上兰州著名小吃店,在这里你可以买到兰州地道的名小吃。
提示:本店所售兰州名小吃,亲们下单后,都是在实体店现场封包,没有二次环节,干净卫生,数量和质量有保障,请放心购买!
擀面皮又叫御凉皮,其用料上乘,制作工艺考究,调味颇佳 ,素以“白、薄、光、软、筋、香”而著称,是一道闻名遐尔的陕西传统名小吃。如今在兰州,一说起老陈家擀面皮,无人不知,无人不晓!纯正、地道的老陈家擀面皮在兰州落地生根、开花结果,经过十几年的发展,老陈家擀面皮分店已达7家,成了兰州市民熟知的兰州名小吃店。
雁滩店实景拍摄
这就是老陈家擀面皮
地道陕西味
擀面皮真空包装,背面印有食用方法,共4个料包,很实惠。
收到后,请详细阅读真空袋背面的食用方法,照这样做,吃起来更爽口。
方法一:把擀面皮包装打开后取出,放在锅里蒸5到10分钟左右(推存,锅里蒸的效果最好)
方法二:把擀面皮带包装放在微波炉里面转2分钟左右(微波炉加热时必须打开面皮真空袋封口加热)。
方法三:把面皮真空袋不要打开,连袋子放锅里煮3—10分钟左右。
方法四:把面皮真空袋不要打开,连袋子开水来烫10分钟(这个很劲道,如果您不喜欢在放入蒸锅里蒸几分钟)。
以上四种方法加热后只要看到面皮松散了就可以了,没散开的把调料水倒进去用筷子轻轻一拨,搅拌一下就松散开了(如面皮打开后是一团,加热好后为松散状,喜欢吃硬朗的就少加热一会,喜欢吃柔软的就多加热一会或加大火力,面皮便能恢复其韧性和筋道,和在现场吃的差不多)加热好后稍凉一会或者用凉水过一遍,再拌上我们的特制调料,您就可以品尝正宗的岐山面皮了(辣椒油包倒之前要摇均匀,因为辣椒时间一长会沉淀)。
友情提示:面皮是发酵的,所以面皮打开后会闻到一点面酸味,是面皮发酵所产生的那种酸味,也正是面皮独有的那种味道,就如同刚出锅的馒头一样的味道,请大家放心食用,这是正常的。
如面皮是在当天购买的,可直接加入调料拌匀后即可食用。
为保证汤料的原味、故汤料中未加蒜泥,喜欢吃蒜的亲们,可在家自己添加,味道更美。
为了让亲们在很短的时间里吃到地道的兰州美食,我们选择了顺丰空运。
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